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Ricette

Ciambella all’Arancia e Rum!




Cosa ci può essere di più buono e dolce che
svegliarsi e fare una prima colazione con una ciambella
 fatta in casa con ingredienti sani leggeri
e, soprattutto, senza conservanti?


Un’idea di Ricetta!

E’ facilissima  e veloce da fare.

Si prepara a mano con pochissimi utensili.

Come dosatore useremo 
un vasetto di yogurt da 125 gr  vuoto.

Gnam gnam 😉


Ciambella all’Arancia e Rum

3 uova biologiche intere
1 vasetto di zucchero di canna
1 vasetto di yogurt bianco biologico
3/4 vasetto di olio di semi
3 e 1/2 vasetti di farina tipo 0
1 bustina di lievito vanigliato 
1 bustina di vanillina
1 arancio medio non trattato
1 cucchiaio di rum

———————-

In una ciotola rompere e sbattere con una forchetta le 3 uova intere.
Dopodiché aggiungere il vasetto di zucchero di canna, 

lo yogurt ed amalgamare il tutto.
Aggiungere l’olio ed amalgamare ancora.
A questo punto unire la farina, un vasetto per volta,

 il lievito ed infine la vanillina.


Ora si grattugia la buccia e si spreme l’arancio e si versa 

 il tutto sul composto insieme al cucchiaio del rum.


Amalgamare il tutto.


Versare il contenuto in una forma per ciambella 
e spennellare con un po’ d’olio e di farina.
Cuocere a forno già preriscaldato a 180°C per circa 30/45 minuti 
ricordando di controllare con uno stecchino il grado di cottura.
Dipende molto anche dal tipo di forno.
Quindi occhio alla cottura! 
Lasciare la ciambella a raffreddare.

Che dire… Buona Colazione ^_^

W la ciambella!!!
W il fatto in casa!!!
W la cucina!!!
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