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Cucina Idee decorare la tavola Intaglio della verdura Riciclo culinario

Come realizzare fiori decorativi di carote e zucchine!

Ti avanzano dei pezzetti di carota e zucchina?
Non si butta niente
Anche con dei semplici avanzi di verdura possiamo
riciclare e creare un qualcosa di nuovo.

 In questo caso decorativo ma anche commestibile 😉


❤ ❤ ❤

L’ idea di oggi è di realizzare dei fiori di carota e zucchina.


Fantasia e semplicità in tavola 🙂

Dopo aver guarnito il vostro piatto e aver soddisfatto 
lo sguardo dei commensali, i fiori si possono condire e mangiare.

Così non c’è alcuno spreco alimentare!

Per chi non ama mangiare le zucchine crude 
si possono tranquillamente cuocere al vapore.
Andiamo!

Realizzazione  Fiore di carota

Dobbiamo pelare una carota.
Basta inserire la carota nel Tempera verdura.

Temperare come se fosse una matita.

Raccogliere la spirale ottenuta 
e porla sul piatto affinché si chiuda su se stessa.
Ed il Fiore per magia è fatto 🙂
Volendo potremmo creare anche il pistillo del fiore.
Con uno scavino tondo piccolo creiamo una piccola pallina
raccogliendo la polpa di una zucchina.


Realizzazione  Fiore di zucchina

Tagliamo la zucchina a circa 4-5 cm da una estremità.
Con uno scavino piccolo a v 


intagliamo tutto intorno per formare i petali.

Intagliamo i petali in profondità cosi, con una semplice torsione, 
si staccherà la parte interna della zucchina.
Per creare il pistillo del fiore usiamo la stessa tecnica
che abbiamo usato per il fiore di carota.


A questo punto disponete i fiori a vostro gusto e…
… Il piatto è pronto!!!


❤ ❤ ❤

W la creatività!!!
W la cucina!!!

Melciar per Pianeta delle Idee

Pianeta delle Idee

Ho avuto la fortuna fin da piccola di vivere in un ambiente famigliare molto stimolante e creativo. Così nel corso degli anni la creatività e il mondo dell'arte hanno sempre fatto parte della mia vita, sia negli hobby che negli studi.

Nel mondo d'oggi e direi soprattutto in Italia la creatività, l'arte, la cultura ed anche la manualità purtroppo vengono apprezzate ma non valorizzate.

Negli anni mi sono resa conto della grande potenzialità che ha la creatività, non solo in ambito artistico, estetico e pratico ma anche per uno sviluppo intellettuale.

Per questo ho creato “Pianeta delle Idee” in modo da fornire uno stimolo creativo a chiunque ne abbia voglia ed avvicinare tutti noi al mondo del riciclo.

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