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Cucina Idee decorare la tavola Intaglio della verdura

Calle di finocchio e carote!


La magia della creatività in cucina.
Un bel finocchio e delle carote si possono trasformare
in delle deliziose Calle tutte da gustare!
Non ci credete? Venite a vedere ^_^


❤ ❤ ❤

Belle da vedere e buone da mangiare!

Inoltre, come dico sempre, gli avanzi della decorazione
 invece di buttarli possono essere riutilizzati per condire una bella insalata mista.

Così non c’è alcuno spreco alimentare!


Un’idea carina potrebbe essere di creare un Segnaposto 
con una piccola Calla di finocchio e carota
con un bel tovagliolo piegato ad arte!

❤ ❤ ❤

Le Calle di finocchio e carote
sono l’ideale per una cena o per un pranzo con ospiti,
per una ricorrenza speciale semplicemente per mangiare 
in modo diverso della verdura.
Basta avere uno spilucchino, 
una carota di medie dimensioni, un finocchio, degli stecchini
e uno scavino per zucchine.
Ricordatevi che le Calle di finocchio e carote
possono essere preparate in anticipo ma
devono essere conservate in frigorifero immerse in acqua fredda 
sino al momento che verrà servito per mantenere la freschezza.

Nel caso in cui si utilizzano le calle come centrotavola
è bene spruzzare, ogni tanto, dell’acqua fresca.

❤ ❤ ❤

Andiamo a vedere come si realizzano.
Ho staccato delicatamente la prima falda 
e se vi è presente la, cosiddetta barba,
 l’ho tolta e tenuta da parte per la decorazione finale.


Con lo spelucchino ho tolto dei pezzi 
di falda per darle la forma 
triangolare caratteristica della calla.

Poi con la carota ho realizzato il pistillo.
Dei pezzi di carota modellati con la punta da un lato 
di lunghezza inferiore a quella del fiore.

Con lo scavino ho creato un foro nello stelo del fiore
dove poi ho inserito con uno stecchino il pistillo.

Ed eccoci qui con più calle decorate con l’erbetta tipica
del finocchio pronte per essere ammirate e gustate
con un pinzimonio ad hoc ^_^

❤ ❤ ❤

I LOVE CREATIVITY


Melciar per Pianeta delle Idee

Pianeta delle Idee

Ho avuto la fortuna fin da piccola di vivere in un ambiente famigliare molto stimolante e creativo. Così nel corso degli anni la creatività e il mondo dell'arte hanno sempre fatto parte della mia vita, sia negli hobby che negli studi.

Nel mondo d'oggi e direi soprattutto in Italia la creatività, l'arte, la cultura ed anche la manualità purtroppo vengono apprezzate ma non valorizzate.

Negli anni mi sono resa conto della grande potenzialità che ha la creatività, non solo in ambito artistico, estetico e pratico ma anche per uno sviluppo intellettuale.

Per questo ho creato “Pianeta delle Idee” in modo da fornire uno stimolo creativo a chiunque ne abbia voglia ed avvicinare tutti noi al mondo del riciclo.

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